Tempeh

Como fazer Tempeh?

Tempeh, esse ingrediente incrível, tem ganhado cada vez mais espaço na cozinha vegana. Originário da Indonésia, ele é um verdadeiro coringa para quem busca alternativas nutritivas e saborosas à carne. Com sua textura firme e sabor único, o tempeh é perfeito para diversas receitas, sendo um convite para explorar novos…

“Carne” de Jaca

“Carne” de Jaca

A “Carne” de Jaca tem se tornado uma alternativa popular entre veganos e curiosos da culinária saudável. Além de ser uma opção versátil, ela se destaca pelo sabor e textura que surpreendem.  Hoje, vamos explorar como esse ingrediente pode ser transformado em uma deliciosa refeição. Se você está buscando uma…