Feijão Moyashi

Feijão Moyashi

O Feijão Moyashi, também conhecido como broto de feijão, é um ingrediente versátil e nutritivo que vem ganhando espaço na culinária vegana.  Rico em proteínas e com uma textura crocante única, ele se destaca como protagonista de receitas que prometem satisfazer tanto o paladar quanto as necessidades nutricionais de quem…

Tabule de Quinoa

Tabule de Quinoa

Se você está buscando uma receita fresca, nutritiva e perfeita para os dias mais quentes, o Tabule de Quinoa é a escolha certa. Combinando a leveza da quinoa com o sabor vibrante dos legumes frescos, esta versão do tradicional tabule se destaca por ser uma alternativa mais saudável e igualmente…

Falafel Light

Falafel Light

Quando se fala em Falafel Light, a primeira coisa que vem à mente é aquele delicioso petisco originário do Oriente Médio, mas em uma versão mais leve e saudável.  Hoje, vamos desvendar os segredos por trás dessa receita que conquistou paladares ao redor do mundo.  Veja Também Outras Receitas Veganas…