O Purê de Baroa com Shitake e Tofú não é só mais uma receita no universo vegano; é uma verdadeira revolução na cozinha. Misturando sabores distintos e texturas surpreendentes, esse prato é a prova de que é possível sim ter uma refeição vegana sofisticada sem abrir mão da simplicidade e…
A Lasanha de Abobrinha com Feijão Azuki é aquela receita que chega descomplicando tudo, sabe? Além de ser uma opção incrível para quem busca uma alimentação mais consciente, ela promete arrancar elogios até dos mais céticos quanto à culinária vegana. Com ingredientes simples, mas cheios de sabor, essa lasanha é…
O Escondidinho de Brócolis com Lentilha não é apenas uma receita, é uma verdadeira celebração dos sabores que a natureza nos oferece. Imagine a combinação perfeita de brócolis suavemente cozido ao vapor e lentilhas cuidadosamente preparadas, tudo escondidinho sob uma camada dourada e reconfortante de purê. Neste prato, cada ingrediente…
O Sorbet de Amora é uma escolha refrescante e deliciosa para os dias mais quentes, unindo o sabor intenso das amoras a uma textura suave que derrete na boca. Ideal para quem busca uma opção leve e refrescante, este sorbet é um verdadeiro convite ao prazer sem culpa, perfeito para…
O Bolo Vegano de Chocolate é mais que uma simples sobremesa; é uma celebração de sabor e consciência. Em um mundo onde a alimentação consciente ganha cada vez mais espaço, esta receita emerge como uma opção deliciosa e inclusiva. Aqui na Escola Vegana, acreditamos que todo mundo merece um pedaço…
Se você está naquela correria matinal mas não quer abrir mão de um desjejum nutritivo, estas 3 receitas veganas fáceis para um café da manhã nutritivo em minutos são a pedida certa. Sabemos que o café da manhã é aquele momento crucial para dar o start no nosso dia com…
A Sopa de Cenoura não é apenas um prato reconfortante para dias frios, mas também uma celebração de sabores que a natureza nos oferece. Hoje, vamos mergulhar no mundo da culinária vegana, trazendo uma receita simples, mas cheia de nuances que prometem encantar seu paladar. Perfeita para quem busca uma…
O Suflê de Brócolis pode ser a estrela que faltava no seu repertório culinário vegano. Quem disse que a cozinha vegana não pode ser sofisticada e ao mesmo tempo acolhedora? Esse prato traz consigo a promessa de uma experiência gastronômica repleta de sabor, sem deixar de lado a simplicidade e…
Se você está buscando uma receita fresca, nutritiva e perfeita para os dias mais quentes, o Tabule de Quinoa é a escolha certa. Combinando a leveza da quinoa com o sabor vibrante dos legumes frescos, esta versão do tradicional tabule se destaca por ser uma alternativa mais saudável e igualmente…
Quando se fala em Falafel Light, a primeira coisa que vem à mente é aquele delicioso petisco originário do Oriente Médio, mas em uma versão mais leve e saudável. Hoje, vamos desvendar os segredos por trás dessa receita que conquistou paladares ao redor do mundo. Se você está procurando uma…