Quinoa com Creme de Abóbora não é apenas mais uma receita no vasto universo culinário; é uma verdadeira joia para quem busca inovação e conforto em um prato só. Se você está em busca de uma refeição que aqueça o corpo e a alma, sem deixar de lado a praticidade…

O Queijo Vegano de Amêndoas é uma daquelas receitas que mudam o jogo para quem segue uma alimentação baseada em plantas. Não é só uma alternativa aos queijos tradicionais, é um universo de sabor e textura que até os mais céticos vão querer explorar.  Com um processo simples e ingredientes…

A Manteiga Vegana de Coco e Amêndoa não é só uma alternativa vegana à manteiga tradicional; é um verdadeiro tesouro na cozinha moderna. Com sua combinação perfeita de sabores e texturas, ela promete revolucionar o jeito de preparar e apreciar os alimentos no dia a dia.  Seja você um entusiasta…

O Hambúrguer de Lentilha com Beterraba é uma daquelas receitas que transformam a mesa de qualquer um, seja você vegano, vegetariano ou simplesmente alguém buscando alternativas mais saudáveis e sustentáveis para o dia a dia. Hoje, vamos mergulhar juntos nessa deliciosa aventura culinária, mostrando o passo a passo de como…

A Sopa de Fava não é só uma receita; é uma tradição que atravessa gerações, trazendo consigo um sabor que conforta a alma. Neste prato, cada colherada é um abraço quente, perfeito para aqueles dias em que tudo o que a gente quer é um pouco de calor e conforto. …

Cookies Funcionais de Amêndoas não são apenas um lanche gostoso, são uma verdadeira viagem gastronômica para quem quer unir sabor e saúde no dia a dia. Imagine poder saborear uma delícia dessas sem culpa, sabendo que está consumindo ingredientes que fazem bem para você.  Aqui na Escola Vegana, acreditamos que…

Estrogonofe de Cogumelo é mais que uma receita; é uma verdadeira experiência gastronômica que desafia o paladar de quem assume a cozinha com coragem e criatividade. É perfeito para quem quer impressionar na cozinha sem precisar de técnicas complicadas ou ingredientes mirabolantes. Além de ser um deleite para os sentidos,…

Babaganoush é mais que uma simples pasta de berinjela; é um convite para explorar os sabores ricos e complexos da culinária do Oriente Médio. Essa iguaria, amada por veganos e onívoros igualmente, representa uma forma deliciosa e saudável de trazer novidade para o seu cardápio diário.  Imagine abrir sua cozinha…

Omelete de Brócolis é um verdadeiro coringa na cozinha, combinando sabor, praticidade e muita versatilidade. Seja para um café da manhã reforçado, um almoço leve ou mesmo para aquele jantarzinho rápido, essa receita não decepciona.  E o melhor: é super fácil de fazer! Vamos descomplicar a cozinha e mostrar que…

As almôndegas de lentilha são mais que uma alternativa vegana; são uma revolução na cozinha! Repletas de sabor e textura, essas delícias provam que é possível ter pratos incríveis sem utilizar nenhum ingrediente de origem animal. Se você está procurando diversificar o cardápio com opções nutritivas e deliciosas, veio ao…