Granola Caseira Sem Glúten com Nuts e Sementes

Ao procurar alternativas para um café da manhã nutritivo e delicioso, não dá para ignorar a Granola Caseira Sem Glúten com Nuts e Sementes. 

Este prato não só é uma opção saborosa e crocante para começar o dia, mas também uma escolha inteligente para quem está de olho na saúde e no bem-estar. 

Granola Caseira Sem Glúten com Nuts e Sementes
Granola Caseira Sem Glúten com Nuts e Sementes

Ao preparar esta receita em casa, você tem o controle total dos ingredientes, garantindo que o seu corpo receba apenas o que há de melhor. Além de ser uma alternativa sem glúten, esta granola é rica em texturas e sabores, combinando perfeitamente com o seu estilo de vida saudável.

Ingredientes – Granola Caseira Sem Glúten com Nuts e Sementes

Vamos ao que interessa: os ingredientes. A Granola Caseira Sem Glúten com Nuts e Sementes é um prato que valoriza a simplicidade e a qualidade. Cada componente foi pensado para trazer não apenas sabor, mas também uma textura única à sua tigela matinal.

INGREDIENTES:
– 2 xícaras de aveia sem glúten (180g)
– 1/2 xícara de amêndoas picadas (70g)
– 1/2 xícara de nozes picadas (60g)
– 1/4 xícara de sementes de girassol (35g)
– 1/4 xícara de sementes de abóbora (30g)
– 1/4 xícara de óleo de coco (60ml)
– 1/3 xícara de xarope de agave ou maple (80ml)
– 1 colher de chá de canela em pó (5ml)
– Uma pitada de sal

A combinação de nuts e sementes não apenas acrescenta uma crocância inigualável à granola, mas também a torna um complemento perfeito para seu leite vegetal favorito ou iogurte vegano. O óleo de coco e o xarope de agave trazem aquela doçura equilibrada, enquanto a canela adiciona uma camada extra de sabor.

Modo de Preparo – Passo a passo

Preparar a Granola Caseira Sem Glúten com Nuts e Sementes é mais fácil do que você imagina. Seguindo estes passos, você terá um café da manhã ou lanche da tarde perfeito em poucos minutos.

MODO DE PREPARO:
1. Pré-aqueça o forno a 160°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande, misture a aveia, as nuts, as sementes, a canela e o sal.
3. Aqueça o óleo de coco e o xarope em uma panela pequena até derreter e misture aos ingredientes secos.
4. Espalhe a mistura na assadeira e asse por 20-25 minutos, mexendo ocasionalmente, até dourar.
5. Deixe esfriar completamente antes de armazenar.

Dicas Adicionais:
– Adicione frutas secas após a granola esfriar para um toque doce.
– Guarde em um recipiente hermético para manter a crocância.
– Sirva com leite vegetal ou iogurte vegano para um café da manhã nutritivo.

Dúvidas Comuns

– Posso substituir o xarope de agave por mel? 
Para manter a receita vegana, recomendamos usar xarope de agave ou maple. Se não tiver preocupação com a dieta vegana, o mel é uma alternativa, mas lembre-se de que altera o sabor.

– Como posso baratear a receita? 
Você pode substituir nuts mais caras por outras mais acessíveis, como castanhas de caju ou sementes de girassol em maior quantidade.

– Quero fazer mais quantidade. Como faço? 
Simplesmente dobre ou quadruplique os ingredientes. A receita é bastante flexível e se ajusta bem ao aumento de quantidades.

Benefícios dos Ingredientes

A Granola Caseira Sem Glúten com Nuts e Sementes é uma verdadeira cápsula de energia e sabor. Os ingredientes selecionados oferecem uma combinação equilibrada de gorduras saudáveis, fibras e proteínas, essenciais para quem busca um estilo de vida ativo e saudável. 

As nuts e sementes são conhecidas por sua capacidade de fornecer energia de longa duração, enquanto a aveia sem glúten é perfeita para aqueles que querem evitar o glúten sem sacrificar a textura e o sabor. 

Além disso, o óleo de coco e o xarope de agave (ou maple) adicionam um toque de doçura natural sem sobrecarregar a receita com açúcares refinados.

As Melhores Ocasiões para Servir a Granola Caseira Sem Glúten com Nuts e Sementes

Esta granola versátil é ideal para diversas ocasiões: seja como um café da manhã nutritivo para começar o dia com energia, um lanche da tarde para recarregar as baterias ou até mesmo como um topping para acrescentar textura e sabor a frutas frescas ou iogurte vegano. 

Uma dica de bebida para acompanhar? Um smoothie de frutas ou um copo de leite de amêndoas. Ambos complementam perfeitamente os sabores ricos e a textura crocante da granola, criando uma refeição ou lanche equilibrado e delicioso.

O que você vai precisar para fazer o Granola Caseira Sem Glúten com Nuts e Sementes

Para dar vida a esta receita deliciosa e prática, você precisará de alguns itens básicos de cozinha:

– Uma assadeira grande: Para garantir que sua granola fique bem distribuída e asse de forma uniforme. Compre na Amazon

– Papel manteiga: Essencial para evitar que a granola grude na assadeira e facilitar na hora da limpeza. Compre na Amazon

– Uma tigela grande: Para misturar todos os ingredientes de forma eficiente e garantir que fiquem bem incorporados. Compre na Amazon

Lembrando que, para adquirir esses itens com facilidade e segurança, a Amazon é a sua aliada. Como parceira da Escola Vegana, a Amazon oferece uma variedade incrível de produtos de cozinha de alta qualidade. Não perca tempo e equipe sua cozinha com tudo o que você precisa para fazer essa e muitas outras receitas deliciosas!

Conclusão

Ao longo deste artigo, compartilhamos com você a receita da Granola Caseira Sem Glúten com Nuts e Sementes, uma opção saborosa e saudável para quem busca um estilo de vida mais leve e nutritivo. 

Lembramos que, embora esta granola seja um complemento maravilhoso para sua dieta, especialmente para aqueles em busca de emagrecimento, ela deve ser acompanhada de uma rotina de exercícios físicos e hábitos saudáveis. A Escola Vegana está aqui para te inspirar a fazer escolhas mais conscientes e deliciosas. 

Por isso, queremos saber a sua opinião sobre esta receita e suas sugestões para as próximas. Vamos juntos nessa jornada de bem-estar e sabor? Compartilhe sua experiência nos comentários e continue explorando o mundo da culinária vegana conosco!

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