Chips de Abobrinha com Ervas Veganos e Low Carb

Se você está procurando um lanche saudável, fitness e que ainda ajuda no emagrecimento, os Chips de Abobrinha com Ervas Veganos e Low Carb são uma excelente escolha. 

Essa receita é 100% vegana, fácil de preparar e perfeita para quem quer manter a forma sem abrir mão do sabor. 

Combinar essa delícia com exercícios físicos pode ser a chave para alcançar seus objetivos de saúde e bem-estar. Então, vamos aprender a fazer esses chips crocantes que vão conquistar seu paladar.

A História do Chips de Abobrinha com Ervas Veganos e Low Carb

Os Chips de Abobrinha com Ervas Veganos e Low Carb surgiram como uma alternativa saudável aos tradicionais snacks fritos e industrializados. 

Com a crescente demanda por opções veganas e low carb, essa receita ganhou popularidade rapidamente. 

A simplicidade dos ingredientes e a facilidade do preparo fizeram com que muitas pessoas adotassem os chips de abobrinha como um lanche diário. Além disso, a versatilidade das ervas utilizadas permite uma variedade de sabores que agradam a todos os gostos.

Ingredientes – Chips de Abobrinha com Ervas Veganos e Low Carb

Para preparar os Chips de Abobrinha com Ervas Veganos e Low Carb, você vai precisar de poucos ingredientes, mas a combinação deles é o segredo do sucesso. Vamos aos ingredientes:

Ingredientes:
– 2 abobrinhas médias (aproximadamente 400g), cortadas em fatias finas
– 2 colheres de sopa (30ml) de azeite de oliva
– 1 colher de chá (5g) de sal
– 1/2 colher de chá (2g) de pimenta-do-reino
– 1 colher de chá (5g) de alho em pó
– 1 colher de chá (5g) de orégano seco
– 1 colher de chá (5g) de tomilho seco

Esses ingredientes são fáceis de encontrar e provavelmente você já tem a maioria deles na sua cozinha. A abobrinha é a estrela da receita, trazendo uma textura leve e crocante quando assada.

Modo de Preparo – Passo a passo

Agora que já temos todos os ingredientes, vamos ao preparo dos Chips de Abobrinha com Ervas Veganos e Low Carb. Seguir o passo a passo é fundamental para garantir que seus chips fiquem perfeitos.

Modo de Preparo:
1. Preparar as abobrinhas:
– Fatiar as abobrinhas: Corte as abobrinhas em fatias finas usando uma faca afiada ou um mandoline. Quanto mais finas forem as fatias, mais crocantes os chips ficarão.
2. Temperar as abobrinhas:
– Misturar os temperos: Em uma tigela grande, coloque as fatias de abobrinha. Adicione o azeite de oliva, o sal, a pimenta-do-reino, o alho em pó, o orégano e o tomilho. Misture bem até que todas as fatias estejam uniformemente cobertas com os temperos.
3. Assar os chips:
– Preparar a assadeira: Preaqueça o forno a 120°C e forre uma assadeira grande com papel manteiga.
– Distribuir as fatias: Distribua as fatias de abobrinha temperadas em uma única camada na assadeira preparada, garantindo que não se sobreponham.
– Assar: Asse as fatias de abobrinha no forno preaquecido por cerca de 1-2 horas, ou até que estejam douradas e crocantes. Verifique regularmente para garantir que não queimem. O tempo de assamento pode variar dependendo da espessura das fatias e da umidade das abobrinhas.
4. Resfriar e servir:
– Deixar esfriar: Retire os chips do forno e deixe esfriar completamente na assadeira. Eles continuarão a ficar crocantes enquanto esfriam.
– Montagem do prato: Sirva os chips de abobrinha como um lanche saudável ou acompanhamento.

Dicas Adicionais:
– Uniformidade: Tente cortar todas as fatias de abobrinha com a mesma espessura para garantir que assem de maneira uniforme.
– Variedade de ervas: Experimente adicionar outras ervas e especiarias de sua preferência, como páprica defumada ou alecrim.
– Armazenamento: Armazene os chips em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias para manter a crocância.

Dúvidas Comuns

1. Posso substituir algum ingrediente? Sim, você pode substituir o azeite de oliva por óleo de coco ou outro óleo vegetal de sua preferência.

2. Como posso baratear a receita? Utilize ervas frescas do seu jardim ou opte por ervas secas compradas a granel, que costumam ser mais baratas.

3. Como faço para ampliar a receita para 2 ou 4 pessoas? Basta dobrar ou quadruplicar a quantidade de todos os ingredientes, mantendo o mesmo tempo de preparo.

4. Posso usar outro vegetal no lugar da abobrinha? Sim, você pode usar berinjela ou cenoura, mas o tempo de assamento pode variar.

5. Como garantir que os chips fiquem crocantes? Certifique-se de cortar as fatias de forma uniforme e fina, e de assar em baixa temperatura por mais tempo.

Benefícios dos Ingredientes

Os Chips de Abobrinha com Ervas Veganos e Low Carb são feitos com ingredientes simples que trazem muitos benefícios. A abobrinha é rica em fibras, o que ajuda na saciedade. 

As ervas como orégano e tomilho dão um sabor especial e são fontes de antioxidantes. O azeite de oliva é uma gordura saudável, essencial para o nosso organismo.

As Melhores Ocasiões para servir o Chips de Abobrinha com Ervas Veganos e Low Carb

Os Chips de Abobrinha com Ervas Veganos e Low Carb são perfeitos para diversas ocasiões. 

Eles são ótimos como um lanche da tarde, acompanhamento para um jantar leve ou até mesmo para receber amigos em casa. 

Harmonizam bem com sucos naturais ou chá gelado, tornando qualquer momento mais especial e saudável.

Como Ganhar uma Renda Extra com o Chips de Abobrinha com Ervas Veganos e Low Carb

1. Venda em feiras locais: Prepare porções individuais e venda em feiras de alimentos ou mercados de produtores.

2. Ofereça para cafés e bistrôs: Faça uma parceria com estabelecimentos que buscam opções saudáveis para seus clientes.

3. Venda online: Crie uma loja virtual ou utilize redes sociais para vender os chips por encomenda.

Conclusão

Os Chips de Abobrinha com Ervas Veganos e Low Carb são uma opção saudável e saborosa para qualquer ocasião. 

Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode desfrutar de um lanche crocante e delicioso. 

Não deixe de experimentar essa receita e compartilhar sua opinião nos comentários. E se tiver sugestões, estamos sempre abertos para ouvir.