Brownie Fitness de Feijão Preto Vegano

Quando se fala em Brownie Fitness de Feijão Preto Vegano, muitos torcem o nariz, achando impossível unir sabor e saúde num só doce. 

Mas, aqui na Escola Vegana, a gente desafia esse pensamento! Este brownie não só é uma delícia como também se encaixa perfeitamente na sua jornada de perda de peso e emagrecimento. 

E lembre-se, combinar uma alimentação saudável com exercícios físicos é o segredo para realmente emagrecer e manter a forma. Então, bora para a cozinha fazer essa receita que vai te surpreender!

Ingredientes – Brownie Fitness de Feijão Preto Vegano

Sabe aquele momento em que você deseja um doce, mas não quer jogar fora todo o esforço da semana? O Brownie Fitness de Feijão Preto Vegano vem para salvar o dia! Com ingredientes selecionados, ele é a prova de que é possível sim, satisfazer aquele desejo por doce de forma saudável. Vamos aos ingredientes:

• 100 g (1 xícara) de cacau em pó
• 1 lata (aproximadamente 400g) de feijão preto, escorrido e enxaguado
• 200 g (1 xícara) de açúcar de coco
• 75 ml (1/3 xícara) de óleo de coco, derretido
• 60 ml (1/4 xícara) de água
• 1 colher de chá (5 ml) de extrato de baunilha
• 100 g (1/2 xícara) de pedaços de chocolate vegano (opcional)
• 1/2 colher de chá (2,5 ml) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Essa combinação não só é deliciosa, mas também te ajuda a manter o foco naquele objetivo fitness!

Modo de Preparo – Passo a passo

Fazer esse Brownie Fitness de Feijão Preto Vegano é mais fácil do que você imagina. Segue o passo a passo para garantir aquele brownie perfeito:

MODO DE PREPARO:
Primeiros Passos: Aqueça o forno até atingir 180°C. Utilize papel manteiga para cobrir o interior de uma forma quadrada de 20×20 cm, garantindo que o papel ultrapasse as bordas, o que ajudará a remover o brownie com facilidade após o cozimento.
Processamento do Feijão: No liquidificador ou processador de alimentos, adicione o feijão preto, o óleo de coco, o cacau em pó, o açúcar de coco, a baunilha, o fermento, o sal e a água. Processe até que a mistura fique completamente homogênea e lisa.
Adição de Chocolate: Se estiver usando, adicione os pedaços de chocolate vegano à massa e misture suavemente com uma espátula para distribuir uniformemente.
Leve o brownie ao forno: Coloque a mistura na forma já pronta, distribuindo-a igualmente. Deixe assar em forno já aquecido por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até perceber que o brownie está consistente ao ser tocado e que, ao espetar um palito no meio, este saia sem resíduos.
Resfriamento: Após retirar do forno, deixe o brownie na assadeira por cerca de 10 minutos. Use as sobras de papel manteiga para levantar cuidadosamente o brownie e transferi-lo para uma grade de resfriamento para esfriar completamente.
Corte e Serviço: Uma vez frio, corte o brownie em quadrados de tamanho desejado. Eles podem ser servidos imediatamente ou armazenados em um recipiente fechado para manter a umidade.

Dicas Adicionais:
– Para um sabor extra, considere adicionar uma colher de chá de café instantâneo à massa antes de assar. O café realça o sabor do chocolate.
– Se preferir um brownie mais úmido, fique de olho no tempo de forno e evite assar demais.
– Este brownie é uma excelente base para sobremesas variadas. Experimente servir com sorvete vegano, frutas frescas ou amêndoas para uma combinação deliciosa.
– Este Brownie Fitness de Feijão Preto Vegano é a prova de que é possível combinar sabores deliciosos com escolhas mais saudáveis, sem abrir mão do prazer de um bom doce.

Dúvidas Comuns

– Posso substituir o açúcar de coco? 
Sim, você pode usar outro adoçante de sua preferência, ajustando a quantidade se necessário.

– E se eu não tiver óleo de coco? 
Óleo vegetal comum pode ser uma alternativa, mas o óleo de coco dá um sabor especial.

– Como faço para dobrar a receita? 
Simplesmente duplique os ingredientes e utilize uma assadeira maior, ajustando o tempo de forno.

– Posso fazer sem cacau em pó? 
O cacau em pó é essencial para o sabor de chocolate, mas você pode experimentar com carob powder como alternativa.

Benefícios dos Ingredientes

Neste Brownie Fitness de Feijão Preto Vegano, cada ingrediente foi pensado não só pelo sabor, mas também pelos benefícios. O feijão preto, por exemplo, é uma excelente fonte de proteínas vegetais, enquanto o cacau em pó traz aquela sensação de bem-estar. 

O óleo de coco, além de sabor, traz gorduras boas. Essa combinação não só sacia seu desejo por doces mas também contribui para sua jornada de emagrecimento, sempre lembrando de manter uma dieta balanceada e atividades físicas regulares.

As Melhores Ocasiões para Servir o Brownie Fitness de Feijão Preto Vegano

Esse brownie é perfeito para qualquer momento que você deseja um doce sem culpa. Seja numa reunião com amigos, como sobremesa após um jantar especial ou até mesmo como um lanche da tarde para recarregar as energias. 

Para acompanhar, um smoothie de frutas ou um café feito na hora pode ser a combinação perfeita, garantindo sabor e saúde em qualquer ocasião.

Conclusão

Espero que este artigo tenha te inspirado a experimentar o Brownie Fitness de Feijão Preto Vegano. É uma receita fácil, deliciosa e que se encaixa perfeitamente numa dieta de emagrecimento, sem deixar de lado o prazer de comer algo gostoso. 

Lembre-se, a chave para um estilo de vida saudável não está em se privar de tudo, mas em encontrar o equilíbrio. Experimente, faça ajustes conforme o seu gosto e compartilhe sua opinião conosco. 

Estamos sempre buscando melhorar e sua experiência é muito valiosa para a Escola Vegana. Vamos juntos nessa jornada de descobertas culinárias, saúde e bem-estar!